Le four est un élément majeur de l’atelier du céramiste.
Donc choisir un four est une question fondamentale.
Se tromper serait dommage pour la suite.
Je vais parler ici de fours pour un usage loisir.
Avant de choisir il faut prendre plusieurs éléments en considération.
D’abord on peut classer les fours en deux catégories,
les fours électriques et les fours à gaz.
je mets de côté les fours à bois trop contraignants
(mais intéressant pour des finitions de type flammé ou grès aux sel )
1 :Les fours électriques
aujourd’hui la plupart des fours sont électriques pour des raisons évidentes: sa facilité de mise en place, sa flexibilité, et surtout sans nécessité de surveillance.
Les avantage sont : -tout le monde a de l’électricité chez soit -on trouve toutes les tailles -on peut le brancher n’importe où
-on peut le mettre à l’intérieur -pas besoin de surveillance -c’est programmable (le départ et l’arrêt) -on a le choix dans les courbes de cuisson -pas de fumée nocive -pas de risque d’explosion (pas de gaz)
pour les inconvénients -on ne peut pas faire de cuisson en réduction d’oxygène.
2 : les fours à gaz
(je ne parle pas des fours raku)
Les fours à gaz sont plus souvent utilisés par des potiers professionnels qui ont besoin de cuire des gros volumes.
les avantages sont:
-cuisson en réduction d’oxygène pour avoir des couleurs différentes -on peut l’installer dehors sous abri -on peut le fabriquer soit même (plutôt compliqué)
les inconvénients sont nombreux
-surveillance permanente -risque d’explosion (dû au gaz)
-difficilement programmable
-règlementation pour l’installation
-fumée nocive -installation compliquée
Maintenant parlons de deux type de fours. Vous aurez le choix entre le type frontal et le type vertical
-le four frontal
On dit four frontal car son ouverture se fait en frontal à la manière d’un frigidaire, très pratique d’accès en chargement et déchargement et surtout plus solide et vieillira mieux que le four vertical. Plus cher que le vertical
-le four vertical
Plus économique à l’achat que le frontal ,mais aussi plus fragile , moins pratique à charger, mais son gros avantage c‘est qu’il peut être facilement déplacé.
Maintenant parlons de température on a deux grandes familles de fours :
-les fours pour de la basse température - faïence (env 1000°)
-les fours pour de la haute température - grès/porcelaine (env 1300°) + faïence
Ces fours existent dans toutes les configurations possibles à l’électricité ou au gaz, en frontal ou vertical.
Les fours faïence ne pourront pas dépasser la température approximative des 1000/1100° donc ne pourront pas cuire le grès ou la porcelaine .
Alors que les fours à grès, eux monte à une température
approximative de 1280° donc peuvent tout cuire (le grès, la porcelaine et la faïence bien sûr) par contre le prix est plus élevé.
le volume
Dernier élément à prendre en compte c’est le volume tout dépendra de la taille de vos pièces à cuire.
Il ne faut pas non plus prendre un trop gros volume, car ce n’est pas économique de faire fonctionner un four presque vide.
Le programmateur
(régulation)
Toutes les marques proposent plusieurs options de programmateurs
le problème c'est qu'on se retrouve vite avec une usine à gaz !
donc un conseil, prenait le plus basic qui sera déjà très complexe !
avoir 27 courbes de cuissons ne sert à rien !
on utilise toujours les 3 ou 4 même courbes.
Ne pas oublier d'acheter des plaques
et des plots d'enfournements. Il sera primordial de protéger ses plaques d'enfournement avec un engobe de protection contre les risques de coulures.
Donc maintenant c’est à vous de faire votre choix .
si je récapitule
en 1 électrique ou gaz
en 2 frontal ou vertical
en 3 à faïence ou grès/porcelaine
en 4 le volume
Les différents modèles électroniques
Je vais vous parler uniquement de deux marques
Rohde et nabertherm
Ce sont les deux meilleures marques du marché.
Leur réputation n'est plus à prouver et en plus avec un très bon sav.
Je tiens à préciser que je n'ai aucune affiliation à une marque
et ni même à un magasin
Les fiches techniques ci dessus sont des captures d'écrans d'une boutique donc le bouton (ajouter au panier) ne fonctionne pas .
Commençons par Rohde
Pour faire de la basse température on a le "ecotop 60"
Existe en 20l ,50l, 60l
Attention malgré qu'ils montent à 1320 degrés ils ne sont pas adaptés pour faire du grès ou de la porcelaine, car ils ne sont pas assez homogène pour obtenir des couleurs régulières sur les émaux de grès et les résistances vont s'user prématurément.
Après dans la même gamme le te mcc+
mais un peu plus gros .
il existe de 75L à 300l
C'est pareil que le ecotop pas trop adapté au grès et la porcelaine.
Ne pas se fier à la fiche technique !
Demander a un magasin spécialisé , il vous diront la même chose.
Il existe une rehausse pour augmenter le volume du four.
Très intéressant
Voici la rehausse avec résistance pour augmenter le volume
Maintenant voici le four pour la haute température
le te s vraiment prévu pour le grès et la porcelaine.
Forcément le prix s'en ressent !
C'est le prix de la qualité et de la fiabilité dans le temps.
Existe de 80l à 300l
On peut aussi mettre une rehausse.
Pour les passionnés fortunés voici la Rolls .
le four rhode ke s est un four haute temperature à ouverture frontale.
c'est le top du top .
Il existe de 100l à 1000l.
Maintenant voici les fours nabertherm
C'est pareil chez nabertherm puisque qu'il existe deux gamme en verticale.
Les four nabertherm "top"et "top R" existe de 16l à 220l
Le top est plus orienté faïence alors que le top R est plus puissant et donc adapté pour haute température pour un prix très intéressant.
Voici l'équivalent au Rohde ke s c'est le four nabertherm n100
Excellent four qui monte en haute température.
Mon conseil, le four idéal, si je devrais n’en choisir qu’un.
Je vous conseille un four électrique à chargement vertical
qui monte à grès entre 60L et 100L .
(prix moyen 2700€)
Je vous conseille le naberthérm top80 R
Se sont de très bons fours qui peut montent à haute température (grès et porcelaine) pour un prix abordable.
Beaucoup de mes élèves ont acheté celui-là et en sont très contents.
Si vous voulez faire que de la haute température Et de pouvoir augmenter la taille du four grâce à l'anneau alors si serait préférable de prendre le Rohde TE s.
Sinon si votre budget vous le permet et que vous produisez beaucoup ou que vous êtes un professionnel,
alors prenez un four électrique frontal
qui monte à haute température (grès et porcelaine) entre 100L et 150L. (prix moyen 6000/7500€).
Super ton article net et précis le top